Отображение 49–55 из 55
Пшено - это яркая, насыщенная цветом, желтая крупа в виде мелких шариков, которые лопаются при варке. Они превращаются в кашу, которая невероятно вкусно пахнет, разнося аромат по всему дому!
Изначальный вид этой крупы – просо.
Просо или «золотая крупка» – это одна из самых древних культур. И, несмотря на последнее название, крупа может быть красного цвета, серого и даже белого. Из ярко-желтых семян получается самая питательная, вкусная, ароматная и пышная каша. К тому же, она еще и рассыпчатая.
Купить
«Геркулес». Англичане называют ее старомодной овсянкой. Такие хлопья предварительно пропариваются и сплющиваются специальным аппаратом. Такой процесс продлевает срок хранения. Это оптимальный вид, который можно употреблять при диетическом типе питания. В нем жиры стабилизированы.
У овсяной крупы довольно разнообразный состав. В ней много витаминов группы В, кремний, кальций, витамины Е и Н, калий, сера, алюминий, натрий, фосфор, хлор, магний, йод, фтор, цинк, кобальт, медь, марганец, молибден, железо, никель, крахмал, сахара, заменимые и незаменимые аминокислоты, омега-3 и омега-6 и другие жирные кислоты, витамины А и К, клетчатка, органические кислоты и др.
Калорийность зерен овса приблизительно 342 ккал / 100 г. Больше половины этой массы занимают углеводы, далее белки – 12,3 г, жиры – 6,1 г, пищевых волокон – 8 г. Остальное – это вода и зола.
Купить
Ячневая крупа — очень дешевый и питательный продукт.
Ячневую крупу получают из дробленого ячменя. На 100 г продукта приходится 324 калории. При этом большая часть энергии поставляется из углеводов — они составляют 66% от массы крупы. В этой крупе жиров мало, до 1,3 г на 100 г, белков в ней содержится 10,4 г на 100 г продукта.
Ячневая крупа — очень полезный продукт. Она очень калорийна, однако пищевые волокна могут занимать даже 40% от состава массы молотых зерен. В ней содержится большое количество различных элементов, таких как калий, натрий, кальций, железо и магний. В этой крупе содержатся аминокислоты, которые сами не синтезируются в человеческом организме. Они должны поступать в организм только с пищей. И ячневая крупа один из источников этих аминокислот.
Купить
Гречневая крупа – это семена гречихи обыкновенной. Слово «гречка» произошло от сокращенной версии «греческой крупы», поскольку на Русь она попала предположительно из Греции.
Гречка – одна из самых богатых белками круп. В этом смысле она уступает только гороху. В гречневых белках множество аминокислот: лизин, триптофан, которые необходимы для синтеза собственных белков в организме. Поэтому гречка имеет такое большое значение для вегетарианцев, как частичная замена мясной пищи.
Купить
₽210
Состав: масло какао, какао тертое, сахар, эмульгатор (соевый лецитин), семена конопли. Может содержать молочные продукты.
Купить