Состав: вода, лимонная кислота, соль, сахар, бобов соевых масло, лемонграсс, кориандр, чеснок, гриб вешенка, перец чили, лук-шалот, галангал, каффир-лайм, ароматизатор натуральный лимон

В Корее хе считается одновременно и салатом, и закуской. Оно очень популярно в Корее и подается в многочисленных специализированных закусочных. Изначально это блюдо пришло из Китая и готовилось исключительно  из сырой рыбы и мяса. Однако после эпидемии, настигшей страну в 11 веке, это блюдо из кухни Китая исчезло, а хе в том виде, в каком оно готовится сегодня, стало корейским «переосмыслением» традиционного китайского хе. Еще говорят, что хе было одним из любимых блюд Конфуция, и в период распространения конфуцианства считалось модным. Сегодня классическое хе – это острое блюдо из маринованного тунца, минтая или макрели. Для его приготовления рыба только маринуется и не обрабатывается термически. Также в Корее готовят хе из говядины и птицы.

Лучшим источником растительного белка (ценность которого равносильна животному) являются грибы маслята. В ста граммах этих грибов содержится суточная норма белков и витаминов. К тому же,...

Кокосовое молоко- вкусная альтернатива молочным сливкам. Попробуйте добавить его при приготовлении десертов, коктейлей, супов, соусов, при жарке мяса, морепродуктов и насладитесь новым вкусом привычных продуктов!...

страна-производитель: Китай. В состав этих грибов входят следующие полезные вещества и химические элементы: витамины А, Е, В1, В2, РР, С; химические элементы Ca, K, Na,...

Кокосовый Крем — является хорошей основой напитков, жидких блюд. Его фактура позволяет более удобную обработку, избавляя от необходимости в растворении измельченного порошка перед использованием.

Состав: Гуава, сахар, вода, регулятор кислотности: лимонная кислота.

Сливки могут использоваться как основа для приготовления кремов и десертов. Использутся для приготовления блюд азиатской кухни, смягчения остроты блюдю Служат альтернативой коровьим сливкам.