Традиционная китайская приправа, имеет насыщенный вкус и аромат и подходит практически к любому блюду.

Паприка — это молотая приправа из сушеного сладкого мясистого перца.Хорошая паприка должна быть ярко-красного цвета. Паприка — используется в мексиканской, испанской, венгерской, немецкой кухне. Прекрасно...

Розовый перец станет отличным дополнением как к масным блюдам, так и сладким.

Паприка — это молотая приправа из сушеного сладкого мясистого перца.Хорошая паприка должна быть ярко-красного цвета. Паприка — используется в мексиканской, испанской, венгерской, немецкой кухне. Прекрасно...

Корица — это вечнозеленое дерево .Вкус ее сладковатый, слегка жгучий, согревающий. В восточной, среднеазиатской и закавказской кухне корицу добавляют при приготовлении холодных и горячих блюд и домашней...

Говорить о пользе данного продукта можно очень много и долго. Применяется в различных областях. Особенно эффективно в сфере медицины и косметологии.

Перец используют и в молотом, и в цельном виде. Его широкий вкусовой спектр позволяет иметь широкое распространение по всему миру.

Корица — это вечнозеленое дерево .Вкус ее сладковатый, слегка жгучий, согревающий. В восточной, среднеазиатской и закавказской кухне корицу добавляют при приготовлении холодных и горячих блюд и домашней...

Кориандр — ароматное растение, считается самой распространенной в мире пряностью.  В сушеном и измельченном виде их употребляют для ароматизации выпеченных (например, в бородинском хлебе) и...

Лук насчитывается около 400 видов. Лук — род травянистых растений. Лук входит в рецептуру многих блюд: его добавляют и в салаты, и в первые блюда,...

Использование такого вида перца широко растпространено по всему миру.

Молотая пряность представляет собой серовато-жёлтый мучнистый порошок. Имбирь придает тонкий привкус супам, особенно бульону из птицы, фруктовым супам, мясным, супу из фасоли и картофельному, соусам,...

Кардамон — это травянистое растение. Кардамон употребляют в кулинарии многих стран. Он хорошо сочетается с супами из кур, гороховыми с копченостями, сладкими. Этой пряностью приправляют...

Чабер или кондари - очень популярная пряность в средиземноморской и кавказской кухне, без этой травки не обходится ни одно мясное или рыбное блюдо, его добавляют как в сочетании с другими пряностями так и самостоятельной приправой. Обладает пикантным ароматом и слегка жгучим вкусом, если мясо или птица имеет специфичный запах чабер скроет его и придаст блюду остроты и аромата, поэтому для баранины просто незаменим, эта пряность может стать заменителем черного перца, достаточно острая, но при этом такая мягкая, не резкая острота. Чабер называют бобовой травой - облагораживает и дополняет вкус бобовых блюд, также избавляет от вздутия и газообразования после употреблении гороха и фасоли.

Базилик — это пряно-ароматическое растение, Вкус базилика слегка горьковатый со сладковатым привкусом. Базилик добавляют при солении томатов, огурцов, патиссонов и белых грибов, при квашении капусты,...

Кунжут — это однолетнее растение. Кунжут часто используется для украшения хлебо-булочных изделий и хлеба. Для этих целей кунжут предварительно обшелушивается. В обшелушенном виде кунжут может...

Лавр благородный — это вечнозеленый кустарник или дерево с густооблиственной кроной семейства Лавровые. Вкус лаврового листа смолянистый и горький, а аромат сладковатый и даже приторный. Лавровый...

Острая специя в виде порошка красного перца. Используется в кулинарии практически без ограничений для придания ароматизации и пикантности блюдам.На вкус остро жгучий. Мясные блюда, рыбные...

Плоды кориандра находят широкое применение как пряность для ароматизации и витаминизации. В кулинарии используются семена , Семена обладают более сладким, древесные, пряным запахом. Семена кориандра...

Острая специя в виде порошка красного перца. Используется в кулинарии практически без ограничений для придания ароматизации и пикантности блюдам.На вкус остро жгучий .Мясные блюда, рыбные...

Мята — род многолетних трав. МЯТА ароматическое растение с приятным запахом и освежающим вкусом. Листья и цветки мяты заваривают вместе с чаем, после чего он...

Традиционная смесь специй для приправы салатов.

Приправа со вкусом говядины придаст любому Вашему блюду насыщенный и тонкий вкус. Она универсальна. Добавляйте ее в супы, мясные блюда, в собственные маринады! Увидите, вкус...

Горчица — это однолетнее травянистое растение семейства крестоцветныхСемена мелкие, шариковидные, черно-сизые, коричневые или бледно-желтые. В кулинарии используют и целые, и молотые семена. Горчицу кладут в...

Глютамат натрия (monosodium glutamate, MSG) — белый кристаллический порошок солоновато-сладковатого вкуса, внешне немного похожий на соль или сахар и хорошо растворимый в воде. Глютамат натрия Используется...

Приправа со вкусом говядины придаст любому Вашему блюду насыщенный и тонкий вкус. Она универсальна. Добавляйте ее в супы, мясные блюда, в собственные маринады! Увидите, вкус...