Описание

Соба – это японская лапша из гречневой муки, которая вошла в рацион жителей Страны восходящего солнца примерно в середине 16 века. Обычно её подают охлаждённой в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам, но иногда добавляют в супы и едят с горячим бульоном.Гречневая лапша очень питательна, и чтобы насытиться, достаточно съесть совсем немного. При этом, в ней содержится множество важных для организма веществ, поэтому, в отличие от привычных нам макарон, является по-настоящему полезной и здоровой пищей. Состав: мука пшеничная, мука гречневая, соль, вода. Группа А высший сорт гречневая. Белки — 15г, жиры — 1г, углеводы — 71г, 350 Ккал. Китай