Муэр (древесный гриб) – гость из далекой Азии, наиболее популярный в Китае, Японии, Вьетнаме и Таиланде. В кулинарии муэр используется повсеместно – его добавляют в...
страна-производитель: Китай. В состав этих грибов входят следующие полезные вещества и химические элементы: витамины А, Е, В1, В2, РР, С; химические элементы Ca, K, Na,...
Грибы намеко – это китайские, а также японские грибы, очень похожие на наши опята, растут на пнях и стволах упавших деревьев. Намеко очень крохотные, их...
Муэр – это черные древесные грибы. Они тонкие и ломкие, внешне похожи на кусочки обуглившейся бумаги. Грибы имеют ярко выраженный запах дымка и сладковатую хрустящую мякоть. Грибы муэр широко используются в Тайланде, Вьетнаме, Китае.
Опята маринованные ценятся в кулинарии не только благодаря приятным вкусовым качествам. Помимо этого, они еще и очень полезны для организма. Маринованные опята — низкокалорийный продукт....
Ценность этих грибов заключается в том, что они обладают противовирусными, антибактериальными и противогрибковыми свойствами. Они также помогают контролировать уровень сахара в крови. По питательной ценности шиитаке является уникальным грибом.
Лучшим источником растительного белка (ценность которого равносильна животному) являются грибы маслята. В ста граммах этих грибов содержится суточная норма белков и витаминов. К тому же,...
Отзывы
Отзывов пока нет.