Описание
Перцовую пасту Кочудян используют для приготовления блюд корейской кухни.Паста Кочудян имеет ярко-красный цвет, соответствующий аромат и вкус молотого красного перца. Ее можно добавлять и в супы, и в салаты, особенно хорошо мариновать в ней мясо – говядину или курицу. Паста является источником витаминов, кальция, цинка и магния. Медицинские исследования, проведенные с соевой пастой, подтверждают её лечебные свойства. Она негативно действует на раковые клетки, улучшает цвет лица, замедляет старение организма в целом. Состав: глюкоза, мука пшеничная 24 %, рисовая мука 7,5%, соевая паста, соль и сахарный сироп. Остроту придает специально отобранный перец с большим содержанием капсайцина 1,00; содержание перца — 9,52 % (смесь корейского 8 % и китайского 1,52 %). Корея
Оставить ответ
сопутствующие товары
Онигири – одно из традиционных японских блюд, которое с древних времен и до сегодня является очень популярным и всеми любимым. Популярность его заключается в полезности, сытности и удобстве транспортировки. Внешне онигири треугольной формы, этот «сендвич» очень удобно брать с собой в школу, в путешествие или на отдых, так как блюдо не требует разогревания и употребляется в пищу холодным.
Доступно только для заказа самовывозом из розничных магазинов!
Наличие данного товара в магазинах можно уточнить по телефону или WhatsApp.
7 линия ВО, 34. (+7 993 963 77 01)
Аллея Поликарпова, 2. (+7 993 963 77 02)
г.Кудрово Европейский 13, к6.
₽127
Купить 
В Корее хе считается одновременно и салатом, и закуской. Оно очень популярно в Корее и подается в многочисленных специализированных закусочных. Изначально это блюдо пришло из Китая и готовилось исключительно из сырой рыбы и мяса. Однако после эпидемии, настигшей страну в 11 веке, это блюдо из кухни Китая исчезло, а хе в том виде, в каком оно готовится сегодня, стало корейским «переосмыслением» традиционного китайского хе.
Еще говорят, что хе было одним из любимых блюд Конфуция, и в период распространения конфуцианства считалось модным.
Сегодня классическое хе – это острое блюдо из маринованного тунца, минтая или макрели. Для его приготовления рыба только маринуется и не обрабатывается термически. Также в Корее готовят хе из говядины и птицы.
₽270
Купить 
Галангал – это травянистое растение, которое относится к семейству Имбирных. Корень галангала используют в свежем и сушеном виде. Сушеный галангал будет органично дополнять мясные блюда, а так же рыбу или овощные рагу. Нередко сушеный галангал входит в смесь специй. При помощи сушеного галангала в Азии создают палитру одновременно кислых, острых и сладких вкусов. К примеру тайская красная или зеленая паста из чили, где галангал прекрасно сочетается с перцем чили, лемонграссом, тамариндом, листьями лайма-каффира, чесноком, рыбным соусом и луком.
₽250
Купить 
Онигири – одно из традиционных японских блюд, которое с древних времен и до сегодня является очень популярным и всеми любимым. Популярность его заключается в полезности, сытности и удобстве транспортировки. Внешне онигири треугольной формы, этот «сендвич» очень удобно брать с собой в школу, в путешествие или на отдых, так как блюдо не требует разогревания и употребляется в пищу холодным.
Доступно только для заказа самовывозом из розничных магазинов!
Наличие данного товара в магазинах можно уточнить по телефону или WhatsApp.
7 линия ВО, 34. (+7 993 963 77 01)
Аллея Поликарпова, 2. (+7 993 963 77 02)
г.Кудрово Европейский 13, к6.
₽127
Купить 
Мягкий творожный сыр “Чудское озеро” производится из натурального творога без добавления растительных жиров, консервантов и ГМО. Нежный сливочный вкус творожного сыра “Чудское озеро” с лёгкой кислинкой и солоноватостью станет изюминкой любого блюда и оттенит вкус других ингредиентов. Сыр отлично сохраняет форму в готовом изделии, в том числе при воздействии высоких температур; не трескается, не течет, не расплывается. Подходит для кондитерских изделий, кулинарных блюд и блюд японской кухни.
₽500
Купить 
Кокосовые конфеты Кео Дуа / KEO DUA TIEN DAT - знаменитая вьетнамская сладость, вкусный сувенир из Вьетнама, уникальная рецептура и старинная формула смешивания, которые держатся строго в секрете. В составе содержится фрукт Юго-Восточной Азии, богатого витамином С; благотворно влияет на сухожилия, связки, кровеносные сосуды и коллаген кожи; способствует укреплению иммунитета и повышению сопротивляемости организма вирусным инфекциям.
₽150
Купить 
Проростки маша — это пророщенные зерна растения из семейства Бобовые, известного также под названием бобы мунг. Культура пришла из Индии, однако сегодня чаще всего встречается в китайской кухне. Кроме того, она популярна в Туркменистане, Таджикистане, Узбекистане, Японии, Корее, ну и, конечно, на родине — в Индии. Для маша в кулинарии нашли множество применений. Разумеется, его едят в чистом виде как кашу и используют в качестве компонента разного рода сытных супов и рагу. Но также из бобов делают различные пасты-начинки для вегетарианских блюд, в том числе сладкие, их перемалывают в муку, которая затем используется для приготовления уже известной нам сегодня китайской лапши «фунчоза», и находят им еще массу интереснейших применений. Что же касается непосредственно проростков — их на кухне используют главным образом как ингредиент свежих салатов, чтобы внести нотку оригинальности и повысить энергетическую ценность. Впрочем, вкусовые качества и способность сделать блюдо сытнее — не главные достоинства ростков маша. Исключительная польза проростков — вот та причина, по которой они должны появиться на вашей кухне.
₽400
Купить 
Токпокки – сытное и питательное блюдо, которое готовится в микроволновке всего за полторы минуты: долейте в стакан воду до указанной отметки, и прогрейте в печи. При желании добавьте к клецкам измельченную зелень, сыр или вареное яйцо. Удобная герметичная упаковка легко поместится в сумку или рюкзак: путешествуйте без ограничений, ведь любимый обед будет всегда под рукой.
₽225
Купить 
Отзывы
Отзывов пока нет.