Описание Продукта


Хе из куриных крыльев 1 кг
₽800
В Корее хе считается одновременно и салатом, и закуской. Оно очень популярно в Корее и подается в многочисленных специализированных закусочных. Изначально это блюдо пришло из Китая и готовилось исключительно из сырой рыбы и мяса. Однако после эпидемии, настигшей страну в 11 веке, это блюдо из кухни Китая исчезло, а хе в том виде, в каком оно готовится сегодня, стало корейским «переосмыслением» традиционного китайского хе.
Еще говорят, что хе было одним из любимых блюд Конфуция, и в период распространения конфуцианства считалось модным.
Сегодня классическое хе – это острое блюдо из маринованного тунца, минтая или макрели. Для его приготовления рыба только маринуется и не обрабатывается термически. Также в Корее готовят хе из говядины и птицы.
Оставить ответ Отменить ответ
сопутствующие товары
- Уровень остроты:
- Лапша быстрого приготовления от корейского производителя «Paldo» со вкусом морепродуктов: краб, креветка, каракатица. Рамен идеально подходит для сытного ланча в офисе.
- Если Вы предпочитаете менее острую пищу, то рекомендуем взять лапшу с более низким уровнем остроты. И есть другой вариант — добавить меньше специй, входящих в состав рамена (ну а как не потерять при этом насыщенность вкуса блюда — расскажем по телефонному звонку, а также можете посетить нас по адресу Витебский проспект, 11. Мы ориентируемся на Ваши личные предпочтения!).



Любитель экзотики? Специально для Вас, любимые покупатели, мы выбираем только лучшую продукцию! Наверняка, Вы уже пробовали в ресторанах азиатской кухни одно из самых популярных блюд Тайланда — суп Том Ям. И если Вам понравился его интересный, разнообразный вкус, то теперь Вы можете готовить его сами! Какая паста на вкус? Кислая, сладкая, острая, соленая — активируются практически все вкусовые рецепторы. А знаете о чем это говорит? Суп из этой пасты — невероятно вкусный! Состав: лемонграсс, соевое масло, лук-шалот, сахар, паста из тамаринда, крайный перец чили сушеный, галангал, чеснок, соль, регулятор кислотности лимонная кислота, рыбный соус, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, креветочный порошок, каффир-лайм. Также на этикетке от производителя есть рецепт самого супа в оригинальной интерпретации.
Отличительной чертой приготовления моркови по «корейскому рецепту» является тонкая и длинная нарезка моркови при помощи специальной терки либо вручную.
В состав приготовления обязательно входит уксус, соль, сахар и красный молотый перец, любые другие ингредиенты являются вспомогательными.
Отзывы
Отзывов пока нет.